EGUÍLUZ
EL REFUGIO DEL ROBLEÑAL
DOCa Rioja
Elaborado a partir de un viñedo plantado en 1985 en Ábalos, es un vino de producción limitada, 100% Tempranillo.
Fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura inferior a 25ºC, se realizan diariamente remontados muy suaves para conseguir poca extracción. La crianza se realiza en barricas usadas de roble francés de 225 litros durante 8 meses.
Es vino con una personalidad pura, limpia, auténtica y especialmente honesta en su representación de un terroir único. Un vino de corte moderno, sin adornos, ni artificios.
Ingredientes tecnológicos: Levaduras seleccionadas, Nutriente inorgánico (Fosfato diamónico), Nutriente orgánico, Ácido Tartárico, Cortezas de Levaduras. Goma arabiga, poliaspartato de potasio y metabisulfito potásico
Alérgenos: Contiene sulfitos