TRADICIÓN FAMILIAR

Nuestra meta es elaborar vinos siendo fieles a nuestras raíces, vinos auténticos, con alma, que representen la tipicidad de una zona histórica y vocacionalmente dedicada al vino.

Viñedos

UBICACIÓN PRIVILEGIADA

Buscamos vinos que reflejen el paisaje, que nos transporten a los viñedos de los que proceden y muestren el trabajo de la gente que los cultiva.

Elaboración

CLÁSICA Y ATEMPORAL

Elaboramos vinos modernos siguiendo métodos tradicionales. Tratamos de intervenir mínimamente en el proceso, empleando Lagos de hormigón descubiertos pisando la uva como se hacía ancestralmente.

 

Vinos

VINOS CREADOS PARA SORPRENDER

Vinos elaborados a partir de uva entera, frutales y frescos con identidad propia.

Israel rodeado de los viñedos de Bodegas Eguíluz
Israel en pleno proceso de elaboración de los vinos en Bodegas Eguíluz
El vino se obtiene mediante el pisado tradicional de la uva y se deposita en depósitos
Método tradicional del pisado de la uva para elaborar vino de Rioja
CONTACTO